capriccio

幻の銘菓　ほづみ焼
敦賀名菓、穂積屋の「ほづみ焼」。
芋菓子です。中は独特の白あん。
皮の焦げが泣かせる。
子供の頃は、当たり前にあった。
今は、お祝い・法事とかの
まとまった数でのみ生産。
手間のかかる逸品なのであろう。
これは、僕にとって誇れる「敦賀」だ。

寒くなって動きも鈍いです。でも、一生懸命掘ってます。
底面裏側から表に掘ってた穴も遂に表に到達。しかも、隅っこの方まで。
微妙に上のトンネルと交わらない。もうちょっと角度を上に・・・。
くっ！いらいらするなぁ、もう！

世の中は偽善と欺瞞に満ちているけど、困っている人を救けたいと言う気持ちに嘘は存在しない。
誰が何を云おうが、云うまいが。
確かに三宅島の方々は避難してもう数年にもなるし、最近の台風で被災された方も日本にはたくさんいる。
イラクやイスラエルでは罪のない命が失われている。悲惨な状況を憂う気持ちに、国内も異国も関係はない。
ただ、己の無力さを知るのみ。
しかし、目の前で困っている人に何かしてあげたいと云う気持ちに臆病になる必要はない。
「自己満足に過ぎないのではないか？」と自責の念に駆られる必要も無い。
「ボランティアに行けないけれど」と苦しむ必要もない。
この際、被災経験で恩を受けたからとか、日本海が重油にまみれた際に助けてもらったからとかは関係ない。
いつも、困った人がそこに居て、救けになりたいと思う人がそこに居るだけだ。
何も出来ない人は、心に留め置くだけでも良いと僕は思う。義援金だけでも。と云う方は行動すればいい。
敢えて、ここには方法論を並べないけれど、同じようにいたたまれない気持ちの方は、ここにいる。
curioさんのはてな
更紗さんの日記
こなさんのはてな
まりお式
tsubakyさんの日記
まーるさんの日記

３つ数えろ。黙って数えろ。祈るように数えろ。
自分を信じて動けばいい。君は、間違ってなんかない。

今回の新潟の震災で災害に対する備えを考えてみた。我が家には何もなかった(苦笑）
これを機会に真面目に考えようと思う。でも内容は、ここに書いてもつまらないので割愛。
決してふざけているわけではないが、食品として是非備えておきたいのは、この敦賀名産「かたパン」である。
「かたパン」は正しくはパンではない。小麦粉を原料に堅く焼いたもの。
僕らの世代は食べ慣れているけど、今では食べる人を見かけないな(笑）
歯が欠けそうなくらい堅いからな。どうやら、兵隊さんの非常食として広まったらしい。
ルーツは伊賀の忍者にあるとか。
福井県には「越前若狭見廻り奉行・越前屋俵之助って方がおられる。
お奉行が見廻られたレポートがあるので、興味のある方はどうぞ。

『トーク・トゥ・ハー』にて主人公のバレリーナ、アリシア役を演じ、また『死ぬまでにしたい10のこと』にも出演し、その高い演技力と美貌で世界中を魅了したレオノール・ワトリング。
前回の来日時には小泉首相と歓談して、小泉を喜ばせてたな。
彼女のグループ、Marlango(マルランゴ）のＰＶを観た。曲はいいんだけどね。
どーしても気になることが・・・。

来たーッ！ダサイ名前の台風。折角、日本に命名権あるんだから。
「黒船」とかだと黒船来襲！とか云えるのに。あと「大和」とかさ。
で、舐めてたら洒落にならんぞ、この23号！近くの川も決壊寸前！雨、降り過ぎ！
もういいって。24号もいるんだから(泣)

アジア名、TOKAGE(トカゲ) って。せっかく、日本に命名権があるのに、トカゲって。
「蜥蜴」って書くとまだ味があるけど、TOKAGEですから。

2004年10月19日13時30分発表

超大型で強い台風23号は19日12時現在、那覇市の南南西約100kmの南海上にあって北北東に進んでいます。この台風は強い勢力を保ったまま、北上を続けて、19日の夕方には沖縄本島付近を通過し、20日の朝には九州の南岸に接近して、その後西日本を北東進する恐れがあります。進路にあたる南西諸島や西日本では次第に大荒れの天気となり,海上は猛烈にシケてくるので厳重な警戒が必要です。

皆様ごぶさたしております、アリです。名前はレオと云います。めっきり涼しくなってきました。
仲間も次々と逝ってしまい、私を含め３匹になってしまいました。でも、残りの３匹は元気です。
よく考えてみれば、早逝した４匹は最初から何もしななかったのです(笑）
現在あるトンネルは、ほぼ３匹で掘ったものです。
実は現在もちゃんと掘り続けているのです！

[1]の矢印の部分ですが、裏側に向かって掘り進んでいます。
[2]は、その裏側からみた部分で、これが約1ヶ月前。
[3]は、現在です。掘り進みすぎて端っこにまで到達しました。
[3]の左上に見えてる掘り跡は、[1]のＢなのです。
どうにか、めでたく貫通させたいのですが、アリですから、そうは簡単にいきません。
どうしたらええの？

実は、2004年のプレートを回収した際に、これの予約が行われていました。
先日、届いたのですが、隠してました(笑）
友人のリストランテポルコ・ロッソの５周年お祝いのプレゼントにするつもりだったので。
本当は明日が開店記念だけど今日行くので、晴れてお披露目。
勿論、２枚注文したので、僕の手元にも残るよ(笑）
2005年の図案はフィレンツェのPonte Vecchio(ポンテ・ヴェッキオ）。
どっかで聞いた名前だけど、山根大介氏は関係ない(笑)
フィレンツェ最古の橋で橋上には金銀細工店が並んでるそうな。
この辺りのフィレンツェ歴史地区は当然、文化遺産として世界遺産に登録されています。
行ってみたいなぁ。

ウチじゃないです。僕の友人が、たこ焼器を回収。
先日はパエリアを作ってた。酔狂な奴です。
彼曰く

やっぱたこ焼きはガスや、電気のホットプレートはアカン、
風情がないわ。やはりガスやね、ガス。

僕は前述したイヤーズ・プレートに目を付けたのは最近だけど、ブオンリコルドのお皿は集めています。
【想い出のお皿ブオンリコルド協会】
加盟店で食事をして、もらうんですけど。
僕は海外旅行もロクにしたことがないし、語学力もない。だから本場、イタリアは無理。
せめて、国内だけでも思うのですが。でも、みんな遠いところばっかり。
現在、２枚しか集まっていない。いつか全部、回収したいなぁ。

僕は、つい最近までイヤーズプレートには興味がありませんでした。
あの有名なロイヤルコペンハーゲンのしか知らなかったから。
けどリチャード・ジノリのを初めて知って、やられました。
何だ、これ。そもそもジノリには僕は弱いのだ。
多分、お金さえ許せばベッキオ・ホワイトを全部買いたいくらいに。
そんな、お金があるはずもなく、住宅ローンはあっても貯金はなく。
それでも遂に手を出してしまいました。とりあえず、2004年を回収。
写真のヴェネツィア「サン・マルコ大聖堂」。
海に浮ぶ都市ヴェネツィアの中心に位置する「サン・マルコ大聖堂」です。
アドリア海の女王と呼ばれるヴェネツィアで、現在も人々を魅了し続ける建築物。
ここから始まるジノリのプレート収集。1995年から2004年まで。残り９枚。

あっ、こんな所に道が！
いつの間に！
へーこれが回収道。

またもや、台風が接近中！もう勘弁してくれって。
台風21号（アジア名：MEARIメアリー）も大概だったけど、今度の台風22号（アジア名：MA-ONマーゴン ）も凄いらしい。

次第に速度を速め、９日昼ごろには勢力を保ったまま近畿から関東に接近、上陸する恐れがある。
気象庁は「今年上陸した８つの台風に比べ、より強い勢力がある」として、太平洋沿岸を中心に大雨などへの警戒を呼びかけている。
（読売新聞）

最近、疲れてるけど、追い討ちをかけるようなことが多い。
livedoorのblogがメチャクチャ重いのもひとつ。
そして、携帯電話が接触不良気味。おいおい！まだ１年たってねーよ。
機種変更料金、高いだろーな。でも、修理に出してる時間ないしな。仕事に差し支えるし。
新しいの買うと云ってもFOMAかmovaか悩むなぁ。中途半端なタイミングです。

何度も書いてたのでしつこいですね。
大阪千秋楽を観てきました。
いつもながら僕なんかが演劇の批評ってのは畏れ多いし、
雑感ってことで、ひとつ（逃）。
ネタバレに抵触しています。
またネガティブな表現もありますので、気分を害されたらごめんなさい。
結論的には、僕は楽しめました。

大阪でネッシさんからいただきました。「おかき巻」（＝オカキマキ）
一見、地味なお菓子。ネッシさん曰く「まずい」「西宮銘菓を名乗るのが許せない」
そんなもん、僕に食わせるのか？（笑）
食ってみる。
・・・？？？おいしいよ。
・・・？？？でも、何か間違ってる（笑）
この、お菓子、おかきを巻いてある。
（「そのまんまやんけ！」って突っ込みをありがとう）
うーんとね、卵と小麦の薄いクッキー生地で巻いてある。
あっ、ゴーフルみたいなのと云えばわかってもらえますか？
巻かれてるのは、甘辛い醤油味のおかきだぞ。斬新と言うか、無謀と言うか・・・。
えっ、イメージ湧かない？僕の説明が悪い？しゃーないな。では・・・。

合掌
また、アリさんが逝ってしまいました。
残った中で一番小さかったアリさん。
残ったのは結局、レオを含むミドルサイズが３匹。
相変わらず、働いてるのは１匹だけど。
実は、以前にも書いたとおり、もう１セット、アントクアリウムを用意している。
この最初のグループが力尽きたら・・・と思ってたけど、急に秋の気配が強まってきた。
あんまり寒くなると、アリって活動しなくなるからな。
きっと、捕まえにくくなる。そろそろ、捕まえにいこうかな。