capriccio

友人Ｆさん一行と、「La Antica Casa」にも行ってきました。その時に飲んだものです。
まず、アウグーリ　ヴィノ・スプマンテ・ブリュットです。
もう本当に暑かったですからね。スプマンテでしょ、やっぱり。
ピノ・ネロ60％、シャルドネ18%、リースリング22%です。
フルーティだけど、しっかりとした酸味もあります。発泡もしっかりあった感じがします。
エチケットに大書されている"Auguri"とは、イタリア語で「おめでとう」という意味です。
パーティの始まりとか、新年のカウントダウンとか、お祝いに重宝なスプマンテだと思います。

こちらは、以前紹介したことのあるマス・デ・モニストロルのカバ　レセルバ ブルットです。
マカベオ40％、チャレーダ30％、チャレロ30％だそうです。訳が解らん(^^;
以前紹介したやつは、熟成３６ヶ月もんだったのですが、これは１５ヶ月です。
並みのシャンパンなら熟成は１５ヶ月ですから、これは決して短い訳じゃないです。
ましてや丁寧な瓶内２次発酵のカバですから、豊かなフレーバーは楽しめます。
実際に飲んでみた感じでは、同じマス・デ・モニストロルでも、こちらの方がすっきり飲めて
好き！という人がいてもおかしくないなと僕は思いました。好みじゃないでしょうか？
特に暑い今の時期は、こっちの方を僕も推します（笑）
ただ、プレミアムレセルバ３６ヶ月との価格差は僅かなものなので、我慢する事はないです。
どちらも、コスパが高く、損のないＣＡＶＡだと思います。

えっと、２日間続けて「La Antica Casa」に行ったので、続きます（笑）

スペインから帰省してきた友人Ｆさんに戴きました。
写真左は、缶入りオリーブオイル。有機栽培のようです。
スペインのオリーブオイルって一般的なものでも当たりハズレが少ないというか、美味しいのが
多いので、うちは常用にしてます。助かります(^^)
写真右は、カモミール・ティーです。これ、Ｆさんの奥さんが好んでおられるようで、定番（笑）
以前いただいたものも、まだ残っていますが、安眠だけでなく健胃の効果もあるらしく、なおかつ
口の中がさっぱりします。ちょっと、続けて飲んでみようかな。
いつも、ありがとうございます。お土産ばかりでなく、色々お世話になりました。
本当に、ありがとうございました。