capriccio

いただきました(^^)
これは、ＴＯさんにお礼を言うべきなのか、Megさんにお礼を言うべきなのか。
いや、お二方に云っておいた方が良いな。ありがとうございました。
かわいいと言うか奇妙と言うか、この物体は優れものです。こうやって植木鉢に刺しておくと
水分の有無をセンサーします。水分が充分な時には、テラコッタがほんのり赤茶色に変わります。
水分を含んで色が変わるんですね。でテラコッタの表面が乾いていたら植木鉢の水分も不足して
いるということになります。ハイドロカルチャーなんかにも良いと思います。
ハイドロカルチャーの場合は、水分の与えすぎが根腐れにつながるので。
製造元はCOBRA Co.って記述があるのですが公式サイトは無いようで、ネットで検索しても僅かな
情報しか得ることが出来ませんでした。一応自分の覚え書きの為にも記述しておきますが。
とにかくありがとうございました。

２日の夜に食べたものの一部です。
写真左はホタテの香草パン粉焼きです。いつもの料理ですが、おはまさんにいただいたホタテが
美味しいので、こうすると本当においしい。好評でした。トリュフ塩も合います（笑）
写真中はへしこと、やまやのめんたいこですね。そういや、この明太子もいただきものだ（笑）
写真右は生チョコと白トリュフ塩です。
一度おいしかったりすると真似できるものは真似します（笑）
この生チョコも旨かった。たねや彦根美濠の舎、ショコラトリーの生チョコだったので(^^)
当然、白トリュフ塩をつけて食べても、うまい！（笑）

Finca Antigua Tempranillo（フィンカ・アンティグア テンプラニーリョ）
２日の夜は友人が集ったので、以前まゆちゃんからいただいたワインを抜いてみました。
ラ・マンチャ地方のテンプラニーニョ１００％なのですが、これが旨い。
ちょっと驚きの美味しさです。少しバイオレットっぽい色で開栓直後から生き生きとした果実味と
綺麗な香りがします。少しスパイシーなベリー香もします。タンニンも強くは感じられませんが、
しっかりとした感じです。そして時間を置くにつれ甘い香りが強まり、口当たりもなめらかに。
これは開いたのか、温度変化によるものかは解りません。１０度くらいの部屋に保管してあったの
で、もしかすると飲み始めの温度が少し低かったのかもしれません。
言葉で書くと淡々としたものになりがちですが、これだけしっかりとしていて、綺麗な味で、
この値段と言うのはコスパがかなり高いと思います。無理してでも飲むべきです。
いや、本当においしいんだって。まゆちゃんと、おはまさん、本当にありがとう。