capriccio: 2008年03月01日アーカイブ

"2008年03月01日"

［ふう］2008年3月号
華かざり

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2008年03月01日

［ふう］2008年3月号

fu online web
福井新聞社発行の［ふう］2008年3月号です。
巻頭特集が「ラーメンの時間。」。
で、ローカルのラーメンでリポートとなれば、そりゃもう、じょんさんなわけで、
しっかり参加されてます（笑）僕の大好きな「一力」も紹介してくれてます。
リポート内容は、こちらでも紹介されていますので、興味のある方は是非ご覧下さい。
大阪のまゆちゃん、これ見て、敦賀に来る日の計画でも立ててください（笑）
じょんさんも顔写真入りで掲載されていますので、じょんさんに興味のある方は是非！（笑）

Posted by iwa at 00:03 | Category : 書籍一般・雑誌等 | Comments [5]

華かざり

たねやの雛祭り和菓子。

ひなまつりの華やかな雛飾りにちなみ、
お内裏さま、三人官女、五人囃子、左近の桜、右近の橘を
色鮮やかな上生菓子にうつしました。
販売期間： 2008年2月15日～3月2日

ついでに彦根美濠の舎で食事を取りました。

近江牛牛すじ丼(^^)
トロっトロの牛すじの脂が、甘めの味付けと相まって、少々くどいくらいのおいしさ。
でも、適量なので、喘ぐことはないです。
囲炉裏にかけられている味噌汁は、自分でよそってお代わり自由なのですが、
お腹にそんな余裕はありませんでした（笑）

Posted by iwa at 00:00 | Category : 料理・お菓子・食べ物

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