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2008年06月26日

コピ・ルアック試飲

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幻のコーヒー「コピ・ルアク 100g(20g×5袋)」
以前記事に書いたコピ・ルアック、取り寄せて、飲んでみました(^^)
さて、ジャコウネコから排泄されたコーヒー豆ってのは、どんなもんかと・・・。
・・・・・失敗(笑)何が良くないのか解らないけど、失敗。
いや、不味くはないです。むしろ、美味しい。香りも、多分アラビカ種の香りだと思うけど、
不慣れな、余り感じた事がない香りがします。でも、それだけ。
これだけなら、余りにもコスパが悪い(苦笑)もっと安くて美味しいコーヒーはある。
となると、察するところ、淹れ方の問題ですね(苦笑)
ドリップなのに、深煎り(シティロースト)かつ細挽きにしてもらったために、濃く(深く)
抽出されてしまったのかもしれません。何もかも一緒になった感が・・・(苦笑)
この辺り、コーヒーも繊細ですねー。僕には向いていないかも(笑)

びっくりしたこと

昨日、初めて知ったこと。

俳優・甲本雅裕とロッカー・甲本ヒロトは兄弟。

え?ほんまですか?何でいままで黙ってたん?(違

あつみのかりん糖

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秋田銘菓「あつみのかりんとう
僕が出向している会社の社長が食べさせてくれました。入手困難だそうです。
何?かりんとう?「別に食べたくないな」と思ったのですが、その社長が手配するお菓子に
ハズレがないのです。シベールのラスク然り、じゃがポックル然り。
で、とりあえず食ってみた。・・・・・止まらん。・・・・・止まらん。
なんだこりゃ。たかが、かりんとうなのに。わはは!
秋田空港で入手して失敗のない逸品です。保証する。取り寄せようかな(笑)